أحمد قدامة
34
قاموس الغذاء والتداوي بالنبات ( موسوعة غذائية صحية عامة )
الأناناس في مكافحة رشح العلف ، ولعلاج السمنة . ومما يذكر أن خميرة « بابائين » الموجودة بوفرة في « الأناناس » استعملت في الولايات المتحدة الأمريكية - في مشفى « دو لونغ بيتش » من قبل الطبيب الجراح الدكتور « ماكس نيغري « M . Negri في علاج مجموعة كبيرة من مرضى يتألمون في العمود الفقري إثر داء الطّبق « الديسك » الذي أصابهم ، فأعطت نتائج باهرة ويعتقد الدكتور ماكس أن هذه الخميرة هي في طريقها إلى أن تأخذ مكانها . بين الأدوية « العجيبة » . وكذلك جرت تجارب عليها - في هذا الصدد - على يد أطباء اختصاصيين في مشفى بوسطن ، ويذكر الدكتور « جيمس هيدلستون « Huddeston كبير أطباء المستشفى : أن التجارب التي طبقت على خمسة آلاف مصاب بالديسك خلال سنتين ونصف سنة أعطت نتائج رائعة . ففي 80 % من الحالات اختفى الألم تماما بطرق سهلة بسيطة وسريعة وبتكاليف منخفضة جدا ، وليس بعيدا - كما يعتقد - أنهم سيحصلون على نتائج أعظم في هذا الميدان بفضل الأبحاث الكثيرة التي تجري على هذا النبات العظيم وخواصه الجليلة . الأنبج ورد في الكتب العربية القديمة أن « الأنبج » فاكهة هندية معروفة بأنواعها ، ولكل منها طعم يختلف عن غيره ، وقد تبين لعلماء النبات أن « الأنبج » هذه هي ما تعرف اليوم باسم « المنغا ، المنجا » ، وقد تكلمنا عنها في كلمة « المنغا » .